









Beseitigung mikrobieller Kontamination in Prozessanlagen
Einführung:
Die mikrobielle Kontamination wird als Risikoquelle für den Verbraucher angesehen. Das Vorhandensein unzulässiger Mikroorganismen in unsterilen Produkten bzw. jeglicher Art von Mikroorganismen in sterilen Produkten deutet auf unzureichende Prozesskontrollen hin. Für die Kontrolle mikrob…