Optimized Can Filling and Seaming Machine

As specialist in building individual machines and complete lines to fill and close cans and jars with powder or dry products Swiss Can Machinery AG (SCM), Berneck/St. Gallen, presented itself on the trade fair Interpack. The company has a leading market position concerning can filling and seaming ma…

Der Leerdosenentkeimer füllt neben Blech- und Kombidosen auch Kunststoff- oder Glasbehälter mit Babynahrung. Dabei werden – wie beim Deckelentkeimer – lediglich 0,75 kW Strom verbraucht. (Quelle: Swiss Can Machinery)

Im Leerdosenentkeimer, der zusätzlich mit einem Deckelförderband LT 127 ausgestattet ist, sind acht UVC-Röhren mit individueller Überwachung eingebaut. Mithilfe der UVC-Strahlung wird die DNA der Zellen deaktiviert, was die mikrobiologischen Werte und die geforderte Hygiene sicherstellt.
(Quelle: Swiss Can Machinery, sterilAir AG)

Der Deckelentkeimer ist zusätzlich mit einem Deckelförderband LT 127 ausgestattet. Innen sorgen vier UVC-Röhren mit individueller Überwachung für eine fast 100-prozentige Entkeimung der Behälterkomponenten. (Quelle: Swiss Can Machinery)

Das schweizerische Unternehmen Swiss Can Machinery hat seit Kurzem den weltweit ersten Löffelspender für Dosen mit einer UVC-Desinfektionsrate von mehr als 99,99 Prozent im Einsatz. (Quelle: Swiss Can Machinery, sterilAir AG)

Der Löffelspender SD 153 ist mit einem Dosenförderband aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Die Löffelzuführung aus Chromstahl erfolgt mittels eines Linearförderers, der Wendelfördertopf enthält einen zusätzlichen Vibrationsbunker mit einem Füllvolumen von 100 Litern. (Quelle: sterilAir AG)

Als kritische Stelle für Bakterien wurde die Bodenfläche der Löffel definiert. Die Entkeimungsrate wurde gemäß der VDMA-Richtlinie mit dem Referenzkeim Bacillus subtilis SA22 (DSM 4181) berechnet. (Quelle: sterilAir AG)

„Die Vorteile der UVC-Desinfizierung kennen unsere Kunden sicher noch besser als wir. Wir sind nun jedoch in der guten Situation, auf jegliche Kundenwünsche dieser Art eingehen und eine maßgeschneiderte Maschine mit UVC-Entkeimung anbieten zu können“, so Michael Grabher, Geschäftsführer der Swiss Can Machinery AG. (Quelle: Swiss Can Machinery)

„Anhand der Taktung beziehungsweise Geschwindigkeit des passierenden Objekts, dem Abstand zu den UVC-Strahlungsquellen und der Leistungsfähigkeit der UV-Einheiten können wir rechnerisch bestimmen, wieviele UV-Lampen zum Einsatz kommen müssen, um eine gewünschte Reduktion von mindestens fünf Logstufen, also mehr als 99,999 Prozent zu erreichen“, erläutert Martin Graupner, Geschäftsführer der sterilAir AG.

12.11.2015

Deutliche Keimreduzierung bei Milchpulverprodukten: Schweizerische sterilAir AG installiert Entkeimer beim Abfüllspezialisten Swiss Can Machinery

UVC-Bestrahlung ermöglicht 99,999 prozentige Entkeimung von Dosen, Deckeln und Löffeln für Babynahrung

Lebensmittel für Babys müssen aufgrund der Anfälligkeit der kleinen Körper höchsten Hygieneanforderungen genügen. So ist gerade bei sensiblen Produkten, wie Milchpulver für die Babynahrung, jedoch penibel darauf zu achten, dass keine Keime beim Abfüllen verbreitet werden. Der schweizerische…

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