Ganter setzt neue Maßstäbe in Hygienic Design

Hygiene steht in vielen Branchen im Zentrum der Produktionsanforderungen – von der Lebensmittelindustrie über die Medizintechnik bis zur Pharma-Industrie. Der Trend zu Produkten ohne konservierende Zusätze erfordert Produktionsumgebungen, die höchste Reinheitsstandards erfüllen. Ganter, führender Anbieter für Normelemente, erweitert kontinuierlich sein Portfolio im Bereich „Hygienic Design“ (HD) und bietet innovative Lösungen, die sowohl die Reinigungsprozesse vereinfachen als auch Betriebskosten senken. Die neuesten Ergänzungen, darunter Verriegelungen GN 1150 und Abstandshalter GN 6226, zeigen, wie durchdachte Konstruktion und hochwertige Materialien optimale Hygiene und Betriebssicherheit gewährleisten.

Verriegelungen GN 1150: Sichere und saubere Verriegelungslösungen

Die neuen Verriegelungen GN 1150 unterstützen das „Clean in Place“ (CIP)-Konzept, bei dem Maschinenkomponenten direkt vor Ort gereinigt werden, ohne sie zu demontieren. CIP spart nicht nur Zeit und Reinigungsmittel, sondern reduziert auch Stillstandzeiten und Betriebskosten. Diese Verriegelungen bestehen aus nichtrostendem Edelstahl und sind mit FDA-konformen Dichtungen aus EPDM und TPU ausgestattet, die Schmutzansammlungen in Toträumen verhindern.

Der Mechanismus der GN 1150 basiert auf einem einfachen Prinzip: Beim Drehen des Riegels um 90 Grad wird eine Vorspannung erzeugt, die Klappen, Luken oder Türen fest an ihren Rahmen presst. Die Drehung erfolgt mit einem Zweikantschlüssel aus blauem Kunststoff, weitere Betätigungsarten sind bereits in Planung. Die GN 1150-Verriegelungen sind in zwei Varianten erhältlich: „Fronthygiene“ (FH) für Anwendungen, bei denen nur die äußere Seite höchste hygienische Anforderungen erfüllen muss, und „Vollhygiene“ (VH), die durch zusätzliche Dichtungen auch auf der Innenseite höchste Standards bietet. Beide Varianten erfüllen die Schutzart IP 66 gemäß DIN EN 60529 und bieten damit zuverlässigen Schutz vor Staub und Wasserstrahlen.

Abstandshalter GN 6226: Vermeidung von Schmutznestern

Ein weiteres Highlight im HD-Sortiment von Ganter sind die Abstandshalter GN 6226. Diese Elemente lösen das Problem doppelter Konstruktionsflächen, die oft schwer zu reinigen sind und als Sammelstellen für Schmutz und Mikroorganismen dienen. Durch ihre spezielle Bauweise ermöglichen sie eine einfache, gründliche Reinigung und erhöhen die Betriebssicherheit.

Wie alle HD-Normelemente bestehen auch die Abstandshalter aus nichtrostendem Edelstahl mit polierten Oberflächen, deren maximale Rauigkeit unter Ra 0,8 µm liegt. Dies verhindert das Festsetzen von Schmutzpartikeln und erleichtert die Reinigung. Ein besonderes Merkmal der Normelemente in HD ist ihre „Totraumfreiheit“: Es gibt keine Hohlräume oder Spalten, in denen sich Verunreinigungen ansammeln könnten. Die FDA-konformen Dichtungen aus H-NBR, EPDM oder FKM liegen nach der Montage flächenbündig an und erfüllen ihre Funktion langfristig. Ein verifiziertes Dichtungskonzept sorgt dafür, dass diese Dichtungen ihre Aufgabe zuverlässig und dauerhaft erfüllen.

Hygienische Lösungen für vielseitige Anwendungen

Die HD-Produktlinie von Ganter umfasst inzwischen ein breites Spektrum an Normelementen, darunter Knöpfe, Griffe, Klemmhebel, Rastbolzen, Verriegelungen, Abdeckhülsen, Stellfüße und Schrauben. Diese Elemente werden überall dort eingesetzt, wo höchste Hygienestandards gefordert sind – in Produktionsanlagen für Lebensmittel, medizinische Geräte oder pharmazeutische Produkte. Auch in anderen Bereichen, wie der Herstellung von Dispersionslacken, gewinnen diese Anforderungen zunehmend an Bedeutung.

Zertifizierte Qualität für höchste Hygienestandards

Ein besonderes Qualitätsmerkmal der Ganter-Normelemente im Hygienic Design ist ihre Zertifizierung nach internationalen Standards. Viele dieser Normteile sind nach den strengen Anforderungen der EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) sowie des 3-A Sanitary Standards zertifiziert worden. Diese Zertifizierungen bestätigen die Eignung der Normelemente für den Einsatz in hochsensiblen Bereichen und gewährleisten maximale Hygiene und Sicherheit in anspruchsvollen Produktionsumgebungen. Dadurch erfüllen Unternehmen nicht nur gesetzliche Vorgaben, sondern setzen auch auf bewährte Qualität und Zuverlässigkeit.

Verlässlichkeit und Langlebigkeit

Die HD-Normelemente von Ganter überzeugen nicht nur durch ihre Hygieneeigenschaften, sondern auch durch ihre Langlebigkeit. Die durchdachte Konstruktion und hochwertigen Materialien gewährleisten, dass die Elemente auch unter anspruchsvollen Bedingungen zuverlässig funktionieren. Auf Wunsch können die Dichtungen aus unterschiedlichen Materialien gefertigt werden, um den spezifischen Anforderungen verschiedener Einsatzbereiche gerecht zu werden.