Heben und Wiegen in einem Prozess

Hebe- und Kippmaschine mit einer ingtegrierten Waage verkürzen die Produktionsprozesse deutlich. (Bild: EAP Lachnit)

Die äußerst robusten Handhabungsmaschinen von EAP Lachnit sind mit Hebe- und Kippvorrichtungen sowie optional mit Wiegefunktion ausgerüstet. (Bild: EAP Lachnit)

Die robuste Hebe- und Kippmaschine Typ 300, hier mit Teigbehälter - ist eines der Basismodelle von EAP Lachnit und für den Dauereinsatz geeignet. (Bild: EAP Lachnit)

Die Tragkraft der Hebe- und Kippmaschine Typ 322 beträgt standardmäßig bis zu 1.000 Kilogramm, wobei die Behälter bis zu einer Kipphöhe von 10.000 Millimeter gefördert werden können. (Bild: EAP Lachnit)

In der Lebensmittelproduktion sind Hebe- und Kippmaschinen unverzichtbare Schwerlastträger. EAP Lachnit bietet für diese Branche Handlinggeräte aus Edelstahl an, die für den Dauereinsatz in der Produktion geeignet sind. Mit ihren speziell behandelten Edelstahloberflächen genügen sie auch höchsten hygienischen Ansprüchen und erfüllen alle gängigen nationalen wie europäischen gesetzlichen Anforderungen. Verschiedene Versionen können nun mit einer Waage ausgestattet werden und verkürzen so die Produktionsprozesse deutlich.

Lebensmittelhersteller müssen nicht nur hohe Anforderungen an Sauberkeit und Hygiene in der Produktion erfüllen, sie stehen auch unter permanentem Kostendruck. Sie sind daher ständig bemüht, ihre Prozesse weiter zu optimieren. Für das Beschicken von Maschinen und Fertigungslinien sind in der Regel Hebe- und Kippmaschinen im Einsatz, um Arbeitsprozesse zu beschleunigen und Mitarbeiter vor schweren Lasten zu schonen. In diesem Bereich bietet der deutsche Hersteller EAP Lachnit ein ganzes Sortiment von Hebe- und Kippmaschinen aus Edelstahl an. Diese sind vielseitig einsetzbar und erfüllen dank ihrer Edelstahlkonstruktion die hohen nationalen wie europäischen Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Nun bietet der renommierte Hersteller seine Hebe- und Kippmaschinen auch mit einer Wiegefunktion in der Aufnahme an.

Insbesondere im Bereich Fleischverarbeitung ist das von großem Vorteil. Denn damit entfällt das „zusätzliche Wiegen“ an anderer Stelle und weitere Geräte (Waagen) können eingespart werden. Das Verwiegen des Beschickungswagens erfolgt mittels einer Wägezelle. Diese ist für diesen Zweck in der Beschickungsaufnahme integriert.

Rezepturen und Mischungen wiegen

Mit dieser Konfiguration können beispielsweise verschiedene Zutaten einer Rezeptur abgewogen und die Mischung weiterverarbeitet werden. In der Praxis können das Gewürzmischungen für die Fleischverarbeitung oder auch ein Kakao-Mix sein, für den Milchpulver und Zucker rezeptgenau in den Beschickungswagen gefüllt und in einen Mischer entleert werden.

Der Ablauf ist einfach: Nach Einsetzen eines Behälters in die Hebe-/Kippvorrichtung wird der Inhalt gewogen. Das Ergebnis kann über das Wiegeterminal ausgedruckt und unter anderem zur Produktkontrolle verwendet werden, etwa wenn mehrere Zutaten einer Rezeptur gemeinsam weiterverarbeitet werden. Die Genauigkeit ist dabei auch wählbar.

Standardmodelle mit Anpassungen

Den Anwendungen sind fast keine Grenzen gesetzt. Da kaum eine Produktionslinie in der Lebensmittelindustrie einer anderen gleicht, erfüllt EAP Lachnit auch Sonderkonstruktionen. Die Basismaschinen und Anlagen werden hierfür entsprechend angepasst.

Die robuste Hebe- und Kippmaschine Typ 300 S ist eines dieser Basismodelle, das nun mit Wiegefunktion erhältlich ist. Sie wurde für Normbeschickungswagen konstruiert, kann aber auch für beliebige Behälter ausgerüstet werden. Die Tragkraft beträgt bis zu 350 Kilogramm (optional auch bis 800 Kilogramm), wobei die Behälter bis zu einer Kipphöhe von bis 2.500 Millimeter (optional auch höher) gefördert werden können.

Für das Handling schwerer Lasten wurde die Hebe- und Kippmaschine Typ 322 entwickelt und kann mit einer Waage ergänzt werden. Die äußerst robuste Hebe- und Kippvorrichtung verfügt über eine einfache oder doppelte Aufnahme. So kann ohne Umbau ein Behälter mit bis zu 1.400 Liter Inhalt gehoben und entleert werden. Die Tragkraft beziehungsweise Hebelast beträgt bis zu 1.000 Kilogramm (optional auch mehr), wobei die Behälter bis zu einer Kipphöhe von bis zu 10.000 Millimeter gefördert werden können.

Alle Hebe- und Kippmaschinen aus Edelstahl erfüllen die höchsten nationalen wie europäischen Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Die Edelstahloberflächen werden ab Werk geschliffen beziehungsweise glasperlengestrahlt und sind dadurch sehr einfach und effizient zu reinigen.