Eine rundum saubere Lösung

blueglobe CLEAN® Plus im montieren Zustand

Branchen wie die Lebensmittelindustrie, Pharmazie, Chemie- und Reinraumtechnik stellen hohe Ansprüche an Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit von Produktionsanlagen. Daher kommt z. B. bei Gehäusen hochwertiger Edelstahl zum Einsatz. Doch wie ist es mit der „sauberen“ Einführung von Kabeln in diese Gehäuse? Pflitsch bietet hierfür mit der neuen Kabelverschraubung blueglobe CLEAN® Plus eine Lösung, die in Qualität, Betriebssicherheit und Reinigungsfreundlichkeit überzeugt.

Die Anforderungen der NahrungsmitteiIndustrie an Produktionsanlagen sind in puncto Hygiene sehr hoch. Anhaftungen und Kontaminationen müssen nach der DIN EN 1672-2:2009 minimiert, optimalerweise verhindert werden. Hohlräume, Spalte und offene Gewindegänge sind daher tabu. Denn hier können sich Rückstände ablagern und Bakteriennester bilden, die auch durch intensive Reinigungsvorgänge kaum zu beseitigen sind. Die Hersteller und Ausrüster von entsprechenden Fertigungsanlagen müssen daher Komponenten verbauen, bei denen Spalte minimiert sind. Dies ist eine besondere Herausforderung für Kabelverschraubungen, denn bei herkömmlichen Lösungen sind außenliegende Gewinde und Spalte zwischen Druckschraube und Einsatzdichtungen konstruktive Normalität.

Nach EHEDG-Standard designed und zertifiziert von der BGN

Kabelführungsspezialist Pflitsch bringt nun die Hygiene-Kabelverschraubung blueglobe CLEAN® Plus auf den Markt, die den hohen Hygiene-Anforderungen entspricht. Ihr Design ist mit dem anspruchsvollen EHEDG-Standard konform. Aktuell hat die BGN unter der Prüfbescheinigung NV 13132 die Konformität mit folgenden angewandten Prüfgrundlagen bestätigt: GS-NV-2 Nahrungsmittelmaschinen und GS-NV-6 Hygiene (übergreifend). Weitere Prüfgrundlagen waren die Hygieneanforderungen an Nahrungsmittelmaschinen aus 9. ProdSV Maschinenverordnung und der DIN EN 1672-2:2009.

Die Hygiene-Kabelverschraubung blueglobe CLEAN® Plus ist hierzu designed ohne Hohlräume, Spalte und Außengewinde und verfügt über glatte Oberflächen (Rauheit Ra < 0,8 μm) sowie gerundeten Übergängen zu den Schlüsselflächen. Das Unternehmen verwendet den hochwertigen Edelstahl 1.4404/AISI 316L, der sich in der Lebensmittelbranche etabliert hat. Auf einem modernen Bearbeitungszentrum erreicht dieser Werkstoff nach dem Drehprozess eine sehr glatte Oberfläche sowie Konturen ohne Ecken und Kanten. Damit ist das Festsetzen von Verschmutzungen und die Bildung von Bakteriennestern ausgeschlossen.
Alle Dichtungen sind aus dem Kunststoff TPU (FDA 21 CFR-§177.2600) gefertigt. Sie sind damit nach der EU-Verordnung 10/2011 für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

Wenige Komponenten – einfache Montage

Auch bei der Montage überzeugt die blueglobe CLEAN® Plus im Vergleich zu marktgängigen Produkten: Denn diese Hygiene-Kabelverschraubung mit ihren wenigen Systemteilen lässt sich ohne Sonderwerkzeug sehr einfach installieren. Der Verschraubungskörper wird entweder in die Gehäusewand eingeschraubt oder in Durchgangsbohrungen eingesteckt und mit einer Gegenmutter fixiert. Anschließend wird die Druckschraube auf das Außengewinde gesetzt, das Kabel durchgeschoben und die Druckschraube auf Block angezogen. Ein bündiger Elastomerring dichtet die Kabelverschraubung gegen das Gehäuse sicher ab.

Die blueglobe CLEAN® Plus gibt es aktuell in den Größen M12 bis M40 für Kabeldurchmesser von 5 mm bis 29 mm. Sie erreicht die hohen Schutzarten IP 66,  IP 68 (bis 15 bar) und IP 69K und ist einsetzbar bei Temperaturen von -40 °C bis +85 °C. Die Hygieneverschraubung gibt es auch als EMV-Variante blueglobe TRI CLEAN® Plus mit überdurchschnittlich hohen Dämpfungswerten.

Geschlossene und offene Kanalsysteme aus Edelstahl

Pflitsch liefert weitere Komponenten und Lösungen für die Elektroinstallation unter Hygienebedingungen wie geschlossene Kanalsysteme – auch für den Einsatz in Reinräumen optimiert – oder offene Gitter-Kanäle aus Edelstahl, mit denen sich Kabel sicher durch Anlagen führen lassen. Auf Wunsch plant das Unternehmen die benötigten Streckenverläufe, fertigt und konfektioniert die Kanalkomponenten zu einbaufertigen Baugruppen und montiert diese vor Ort beim Kunden.